16 września w Bogatyni odbyły się warsztaty kulinarne dla seniorów w ramach polsko-czeskiego projektu „Lokalne produkty na trójstyku granic”.
Seniorzy z Polski i Czech spotkali się, aby wspólnie odkrywać i celebrować tradycje kulinarne regionu podczas międzynarodowych warsztatów kulinarnych.
Pod czujnym okiem pań z Koła Gospodyń Markocice uczestnicy przygotowywali dwa klasyki polskiej kuchni – bigos oraz pierogi. Wspólne gotowanie szybko przerodziło się w żywą rozmowę o przepisach oraz kulinarnych sekretach przekazywanych w rodzinach z pokolenia na pokolenie.
Seniorzy z ogromnym zaangażowaniem lepili pierogi i doprawiali bigos, a przy okazji dzielili się swoimi sposobami na to, jak sprawić, by dania smakowały wyjątkowo. Na zakończenie wszyscy zasiedli do wspólnego stołu, aby skosztować efektów swojej pracy. Degustacja była okazją do integracji i wymiany doświadczeń, a także dowodem na to, że kuchnia potrafi łączyć ludzi ponad granicami.
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział, a Kołu Gospodyń Markocice za profesjonalne i pełne serca poprowadzenie warsztatów!
Warsztaty odbyły się w ramach projektu koordynowanego przez Wydział Kultury, Sportu i Współpracy Międzynarodowej Urzędu Miasta i Gminy w Bogatyni.
Projekt „Lokalne produkty na trójstyku granic” jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszu Małych Projektów Programu Interreg Republika Czeska – Polska 2021–2027.
Źródło: Bogatynia.pl
